Buzzy® Microgreens, Cresson alénois

Buzzy® Microgreens, Cresson alénois

2.20
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Caractéristiques
Nom Latin Lepidium
Espece sativum
Nom français cresson alénois
Poids 15 grammes
Etiquette Buzzy® Microgreens, Cresson alénois +/- 15 grammes
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Buzzy® Microgreens, Cresson alénois
La plus réputée et la plus rapide des micro-pousses, elle se récolte au bout de 5 jours seulement! Le cresson convient parfaitement pour les sandwichs au fromage mais pourquoi ne tenteriez-vous pas l'expérience avec une soupe ou un smoothie? 

Les micro-pousses sont des légumes et des herbes à récolter à l'état de jeunes pousses et qui se consomment crues, on les scinde en deux catégories;
Les micro-pousses: On en récolte aussi bien le cotylédon (embryon de la feuille) que la tige ou germe, les deux se mangent.
Les jeunes feuilles: on en récolte les germes et l'on mange la jeune feuille.
Semis: répandez les graines et couvrez-les d'une fine couche de terre, celle-ci doit rester humide.

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