L'échalote Mikor est une variété d'échalote grise, connue pour sa peau fine et sa chair blanche. Elle offre une saveur intense et légèrement piquante, parfaite pour relever les plats. Cette échalote est prisée pour sa robustesse et sa capacité de conservation.
- 🌱 Plantation : Février à avril
- ☀️ Exposition : Plein soleil
- 🚿 Arrosage : Modéré
- ⏳ Récolte : Juillet à août
- ❄️ Conservation : Longue durée
- 🍽️ Utilisation : Sauces, plats mijotés, marinades
Avec son goût prononcé et sa texture délicate, l'échalote Mikor est idéale pour enrichir vos recettes de caractère.
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