🫐 Vaccinium ‘Pink Lemonade’®

Obtenteur : Mark K. Ehlenfeldt — Année : années 2000 — Origine : New Jersey, États‑Unis

Nom commun : Myrtillier rose • Myrtille Pink Lemonade

Famille : Ericaceae

Type : Arbuste fruitier caduc à baies roses

🍃 Description

1. Arbuste compact et dressé au feuillage vert brillant devenant orangé à rouge en automne.
2. Floraison en petites clochettes blanc rosé au printemps.
3. Fruits rose vif, fermes, très sucrés et parfumés.
4. Hautement décoratif : feuillage + fruits.
5. Adapté au pot comme à la pleine terre.

📏 Dimensions

1. Hauteur adulte : 1,20 à 1,50 m
2. Largeur adulte : 1 à 1,50 m
3. Port compact et buissonnant

🌞 Exposition & sol

1. Exposition : soleil ou mi‑ombre
2. Sol acide, humifère, riche en matière organique
3. Idéal : terre de bruyère ou substrat acide pour myrtilliers
4. Rusticité : environ −20 à −25 °C

🌱 Plantation

1. Méthode :
   Mélanger une partie de la terre retirée du trou avec de la lave grise, de la potasse, du fumier de vache séché et du terreau de bruyère/rhodo./hortensia, puis surfacer avec de la poudre d’os. Arroser généreusement après plantation au printemps et en été. Pailler pour conserver fraîcheur et stabilité hydrique.
2. Après plantation : surfacez avec de la poudre d’os, griffez et arrosez si la météo est sèche.
3. 🗒️ Une fiche conseils de plantation et de fertilisation vous sera remise lors de votre achat. Demandez-la à l'un de nos spécialistes au Point Conseils dans la jardinerie. Notre conseiller vous la remettra et l'expliquera avec plaisir.

🌿 Entretien

1. Arrosage régulier pour maintenir un sol toujours frais.
2. Taille en fin d’hiver pour retirer les vieux rameaux.
3. Engrais organique spécial en mars, mai, juillet et septembre.
4. Paillage acide recommandé (écorces de pin).

🫐 Fructification

1. Floraison : mai–juin.
2. Récolte : juillet à fin août selon climat.
3. Fruits rose brillant, fermes et très sucrés.
4. Production continue en fin d’été.

🍽️ Usage culinaire

1. Parfait en consommation fraîche pour profiter de sa douceur.
2. Excellent en pâtisseries : muffins, tartes, cakes, pancakes.
3. Très bon en confitures, gelées, coulis et sauces fruitées.
4. Idéal pour les smoothies, yaourts, granolas et salades de fruits.
5. Ses fruits très sucrés permettent de réduire l’ajout de sucre dans les recettes.

💧 Valeurs nutritives & vitamines

1. Riche en antioxydants (polyphénols, anthocyanes — même si le fruit est rose).
2. Excellente source de vitamine C.
3. Contient des vitamines A, E et K en faibles quantités.
4. Bonne source de fibres alimentaires.
5. Faible en calories : environ 50 kcal / 100 g.
6. Intérêt nutritionnel : soutien immunitaire, santé oculaire, protection cellulaire.

🐛 Maladies & ravageurs

1. Très robuste et peu sujet aux maladies.
2. Les oiseaux apprécient fortement les fruits : filet recommandé.
3. Attention aux chloroses en sol calcaire.

🏡 Usages au jardin

1. Parfait en pot ou bac sur terrasse.
2. Idéal en massif de terre acide.
3. Très décoratif en jardin ornemental.
4. Apporte une touche originale grâce à ses baies roses.