● Rosmarinus officinalis ‘Prostrata ou Repens’
Romarin rampant
Aromatique méditerranéenne – Couvre-sol persistant & parfum intense
● Description
Le Rosmarinus officinalis ‘Prostrata ou Repens’ est une forme rampante du romarin, idéale en couvre-sol, muret, rocaille ou potée retombante. Cet arbuste aromatique persistant développe de longs rameaux souples qui épousent le sol ou retombent élégamment. Très parfumé et extrêmement résistant à la sécheresse, il est parfaitement adapté aux jardins secs et aux ambiances méditerranéennes. Très mellifère, il attire massivement les pollinisateurs.
● Floraison
Floraison de fin d’hiver à fin printemps
Fleurs bleu clair à bleu violacé
Très mellifère, recherchée par les abeilles et insectes utiles
Possibilité d’une floraison remontante légère en été
● Feuillage & port
Feuillage persistant, fin, vert foncé aux reflets argentés
Parfum puissant, typiquement méditerranéen
Port rampant à retombant
Excellente plante couvre-sol ou retombante de muret
● Exposition
Plein soleil indispensable
Supporte très bien la chaleur, le vent et la sécheresse
Idéal pour rocailles, talus, bacs et jardinières
● Sol
Sol léger, très drainant, sec à pauvre
Tolère parfaitement les sols calcaires
Redoute impérativement l’humidité stagnante
● Dimensions
Hauteur adulte : 20 à 40 cm
Envergure : 80 cm à 1,50 m
Très bonne rusticité (environ –12 °C à –15 °C en sol drainé)
● Entretien
Arrosage modéré la première année uniquement
Aucun arrosage nécessaire une fois bien installé
Taille légère après floraison pour densifier la plante
Plante durable, très résistante et peu sensible aux maladies
● Valeur nutritive & vitamines
Le romarin est riche en antioxydants, vitamines A et C, ainsi qu’en huiles essentielles (cinéole, camphre, bornéol). Il est reconnu pour soutenir la digestion, stimuler la circulation, renforcer les défenses naturelles et posséder des propriétés antiseptiques.
● Usage culinaire
Idéal pour grillades, viandes, poissons et légumes rôtis
Parfait pour marinades, huiles aromatisées et sauces
Incontournable de la cuisine méditerranéenne
Utilisable frais ou séché, entier ou finement ciselé
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