🍇 Vigne à raisins – Vitis vinifera ‘Johanniter’
Obtenteur : Johannes Zimmermann – 1968 – Allemagne
✔️ Variété
La vigne ‘Johanniter’ est un cépage blanc résistant, précoce et fiable, produisant de belles grappes jaune-or doré au goût aromatique.
** Greffé / pied américain * *Variété semi-précoce particulièrement résistante aux maladies, cette vigne est issue d’un croisement entre du Riesling et du Seyve Villard.
🌿 Caractéristiques
- Type : Vigne de table et de vin
- Couleur des raisins : Blancs 🍇
- Port : Sarmenteux, vigoureux
- Feuillage : Caduc
- Floraison : Mai – juin
- Fructification : Fin septembre à octobre suivant la météo
- Résistance au froid : Environ –20 °C
- Intérêt : Très bonne résistance naturelle aux maladies
📍 Exposition & sol
- Exposition : Plein soleil, endroit chaud et abrité
- Sol : Léger, bien drainé, plutôt pauvre à modérément fertile
- pH : Idéal légèrement calcaire
🌱 Plantation
- Support solide : treille, pergola, fils de palissage
- Ajouter des amendements et du terreau de qualité adapté à votre sol, à l’usage et la situation : voir notre fiche conseils reçue ou à demander lors de votre achat.
- Distance entre pieds : 1,2 à 1,5 m
💧 Arrosage
- Régulier la première année
- Ensuite très modéré
- Éviter tout excès d’eau
🌾 Entretien
Taille
- Hiver : taille courte (2–3 yeux)
- Été : suppression des gourmands, éclaircissage
Nutrition
- Apporter un engrais organique spécial en mars, mai, juillet et septembre.
Paillage
- Paillage léger recommandé
🍇 Récolte
- Fin septembre à octobre suivant la météo
- Grappes dorées, sucrées, aromatiques
- Convient pour vins blancs légers et fruités
🛡️ Maladies & résistance
- Très bonne résistance au mildiou et à l’oïdium
- Sensibilité moyenne au botrytis
- Très bonne rusticité
👩🌾 Demandez notre fiche conseils de plantation lors de votre achat.
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