● OCIMUM basilicum Thyrsiflora
Basilic thaï · Basilic anisé
● Description
Plante aromatique annuelle de la famille des Lamiacées. Elle se distingue par son feuillage vert moyen, lancéolé, parfois légèrement pourpré sur les tiges, et par son parfum puissant mêlant des notes d’anis, de réglisse et de clou de girofle. La floraison en épis dressés est violette à pourpre, très décorative et nectarifère.
● Dimensions & port
Hauteur adulte : 40 à 60 cm
Envergure : 30 à 40 cm
Port : touffe dressée, bien ramifiée
● Exposition & sol
Exposition : plein soleil et situation abritée
Sol : léger, fertile, riche en matière organique, bien drainé
Culture en pleine terre, potager, bac ou pot, idéal pour terrasses et balcons
● Floraison
Période : juillet à septembre
Couleur : violet à pourpre
Floraison mellifère attirant abeilles et insectes utiles
● Récolte & usages culinaires
Récolte : de juin aux premières fraîcheurs, avant et pendant la floraison
Usages : feuilles fraîches utilisées dans la cuisine thaïlandaise et asiatique pour parfumer currys, woks, soupes, viandes, poissons et plats à base de lait de coco. Supporte une cuisson courte sans perdre son arôme caractéristique.
● Valeur nutritive & vitamines
Riche en vitamines A, C et K. Contient calcium, fer, magnésium et antioxydants. Reconnu pour ses propriétés digestives, stimulantes et légèrement antiseptiques.
● Plantation
1 Méthode : planter après les dernières gelées, en place ou en pot, en espaçant les plants de 30 cm. Ajouter des amendements et du terreau BIO de qualité adapté à votre sol, à l’usage et à la situation que vous trouverez dans nos jardineries.
2 Après plantation : arroser régulièrement sans excès, maintenir le sol frais mais non détrempé.
3 Demandez nos conseils de plantation lors de votre achat.
● Entretien
Pincer régulièrement les extrémités pour favoriser la ramification et retarder la floraison. Supprimer les épis floraux si l’on souhaite privilégier la production de feuilles. Sensible au froid, à cultiver uniquement en saison douce.
● Maladies & ravageurs
Peut être sensible au mildiou du basilic, aux pucerons et aux limaces. Une bonne aération, un arrosage au pied et une exposition ensoleillée limitent les risques.
● Brin d’histoire
Originaire d’Asie du Sud‑Est, le basilic thaï est un ingrédient emblématique des cuisines thaïlandaise, vietnamienne et laotienne. Utilisé depuis des siècles tant en cuisine qu’en médecine traditionnelle, il s’est progressivement diffusé en Europe avec l’engouement pour les saveurs asiatiques.
● Sécurité & environnement
Plante comestible, non toxique. Sa floraison est très appréciée des pollinisateurs et sa culture en potager s’inscrit dans une démarche de jardinage naturel et respectueux de la biodiversité.
Produits alternatifs
Ces autres produits pourraient vous intéresser
Livraison à votre domicile ou enlèvement dans l'un de nos magasins :
Pour vos commandes en ligne, vous pouvez :
1/ choisir d'enlever vos achats dans l'une de nos jardineries
Nous mettons tout en oeuvre pour préparer vos commandes dans les plus brefs délais: en général dans les 24 à 96 h ouvrables. Vous pouvez venir enlever vos commandes après notre avis d'enlèvement. NB La confirmation de votre commande n'est pas un avis d'enlèvement. IMPORTANT: Les stocks renseignés sont le total des stocks de nos deux jardineries. Une ou plusieurs marchandises pourraient n'être en stock que dans l'une des deux. Nous pouvons les transférer rapidement: un véhicule fait régulièrement la navette entre les deux sites.
2/ vous les faire livrer à domicile.
Nous vous proposons un calcul automatique au moment de finaliser vos achats. Vu la très grandes variétés, diversités, tailles et poids de nos articles, végétaux et marchandises, il est possible que certains articles ne soient pas livrables via le ESHOP. Dans ce cas, veuillez nous contacter par Emailto: . Nous vous ferons une offre personnalisée.
Nous pouvons bien entendu livrer la plupart des plantes et marchandises à des tarifs très intéressants : à partir de 6 € pour la Belgique et de 25 € pour la France sous réserve du volume et du poids.
Vu l'ampleur, la diversité de poids et de volume des articles de notre assortiment, actuellement, ce choix n'est pas toujours possible sur le site.
Renseignements sur shop@central-jardin.be : posez votre question et laissez-nous votre numéro de téléphone/GSM pour que nous puissions vous recontacter.
*** N'hésitez pas à faire le projet de votre commande dans la boutique. Ensuite, demandez-nous une offre de livraison personnalisée par mail sur shop@central-jardin.be, en mentionnant votre nom et le numéro de commande. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.
Une questions? Un conseils? N'hésitez pas à contacter l'un de nos conseillers ou à nous envoyer un mail : info@central-jardin.be