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 Poirier: Beurré Chaboceau (Jefke)  

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Poirier Beurré Chaboceau (Jefke)

Ancienne variété Belge, le beurré de Chaboceau ou Jefke (petit Joseph) est une petite poire de calibre moyen. La chair est ferme,parfumée et au qualité gustative légendaire. Grâce à sa bonne tenue à la cuisson, elle est reconnue comme poire à cuire ou au vin.

Nom latin: Pyrus
 Variété: domestica
 Nom français: Poirier
 Cultivar: Beurré Chaboceau ou Jefkes
 Synonymes: Jefke, Jefkenspeer
 Exposition: soleil
 Utilisation: table
 Sol: tous si bien préparé.
 Floraison (indicatif):
Mois de récolte (indicatif): septembre
 Mois de conservation (indicatif):
Autofertile:
Pollinisé par (entre autre): Beurré Hardy; clapp's favourite; Comtesse de Paris; William's Bon Chrétien;...
 Remarques:

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Florence Ducher

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